Главная

Статьи

Антиоксиданти що це таке

Що таке антиоксиданти? Аніоксіданти- це речовини, які нейтралізують вільні радикали.

Вільні радікали- це пошкоджені клітини, які не мають одного негативного електрона.

При цьому вони забирають вільний електрон у здорових клітин, які стають пошкодженими і виникає ланцюгова реакція.

Антиоксиданти віддають вільний електрон вільним радикалам, при цьому самі не забирають ці електрони у здорових клітин.

Антиоксиданти містяться в ягодах і фруктах (чорниця, гранат, ягоди Асаи, черешня, вишня, виноградні кісточки), найбільше їх кількість в шкірці, яка захищає фрукти від окислення. Саме слово антиоксидант перекладається як проти окислення.

Вільні радикали є головною причиною виникнення онкологічних і серцево-судинних захворювань, також вони є причиною виникнення зморшок і процесів старіння.

Якщо імунна система працює добре, то вона справляється з ростом вільних радикалів, якщо імунітет слабшає, то вільні радикали розмножуються в геометричній прогресії.

Для того, щоб визначити найкращі антиоксиданти проводяться два тести: CAP-e test і ORAC.

Для чого потрібні антиоксиданти, я писав в статті: як запобігти раку .

ORAC оцінює чисто неорганічний аспект анти окисного препарату, тоді як CAP-e оцінює здатність продукту захищати живі кров'яні клітини від окисного ушкодження.

Антиоксидантний CAP-e тест для Jeunesse RESERVE

Антиоксидантні можливості гелю Reserve компанії Jeunesse були оцінені незалежною лабораторією NIS LABS (Орегон, США); для продукту виконаний тест CAP-e, і обчислено значення показника CAP-e. CAP-e (Cell-Based Antioxidant Protection; антиоксидантний захист клітини) - сучасний тест для оцінки антиоксидантної захисту, яку різні продукти забезпечують живим кров'яним клітинам організму.

CAP-e все частіше використовується замість відомого, але застарілого тесту ORAC, який оцінює антиоксидантний ефект продукту в хімічному неорганічний розчині.

Нижче наведено звіт лабораторії лабораторії NIS LABS про тестування Reserve, дані отримані результати і наведено методику досліджень (адаптований переклад з англійської). Попередні коментарі лабораторії NIS LABS

Мета тесту CAP-е - визначити, чи здатні антиоксиданти проникати всередину живих клітин і захищати їх від шкоди, що завдається вільними радикалами.

Так як захисний ефект був зафіксований, а поріг IC50 досягнутий і подоланий, ми були в змозі оцінити числове значення CAP-е і констатувати, що продукт продемонстрував надзвичайно високий ступінь проникності антиоксидантного захисту.

Для довідки: IC50 (інакше - концентрація напівмаксимального інгібування) - біохімічний показник, що означає, скільки потрібно досліджуваної речовини для уповільнення деякого процесу на 50%

оскільки RESERVE є складним продуктом, що містить антиоксидантні сполуки з дуже різною розчинністю, була досягнута домовленість про проведення тестування з водним і неводним розчинником, що має забезпечить більш точну оцінку антиоксидантного захисту, що забезпечується для живих клітин.

Застосовуючи обидва методи розчинення, можна отримати більш широке розуміння біологічної активності і антиоксидантного захисту, ніж з лише одним розчинником.

Ми знаємо, що одним з багатьох антиоксидантних інгредієнтів є ресвератрол . Це з'єднання має певну розчинність в воді, проте вона дуже обмежена. Тому він вносить невеликий внесок в результаті водного тесту CAP-е.

На відміну від цього, ресвератрол значно сильніше впливає на результати оцінки CAP-е з розчинником етанолом. Допоміжні речовини мають свої характеристики розчинності.

Окремим додатковою перевагою тесту CAP-е є те, що позитивні результати можуть вказують на напрям, в якому слід проводити подальші біопроб.

Через позитивних результатів тесту продукту Jeunesse® РЕЗЕРВ ™, лабораторія NIS Labs тепер в змозі запропонувати подальший план випробувань, які можуть надати додаткові значущі дані.

Звіт лабораторії NIS LABS про проведене дослідження антиоксидантної активності JEUNESSE® RESERVE ™

Тест CELL-BASED ANTIOXIDANT PROTECTION (CAP-e) на здатність продукту захищати клітини від вільних радикалів, що містяться в пероксильних речовині-окислювачі

Клієнт: JEUNESSE® Global

Дата проведення: March 5 2010

Номер звіту: 77-0056-03

Зразок Розчинник Одиниці CAP-e (μM GA / mL тестованого продукту)

JEUNESSE® RESERVE ™ Натрій-фосфатний буфер (водний) - 25.3

JEUNESSE® RESERVE ™ Етанол (НЕ водний) - 37.1

Значення CAP-е оцінюється як кількість микромоль галової кислоти (GA) на мілілітр досліджуваного продукту (повинен бути в рідкому вигляді). Це значення відображає відносну антиокислювальну здатність досліджуваного продукту захищати клітини, в порівнянні з відомим антиоксидантом, галової кислотою.

Протокол № NIS / CAPe / AAPH / 20090803.

Для довідки: Натрій-фосфатний буфер (англ. - Phosphate buffered saline, PBS) - буферний розчин, який використовується в біологічних дослідженнях.

Являє собою водний розчин солей, хімічно показники якого близькі тканин людського тіла. PBS нетоксичний для клітин.

Етанол (EtOH, етиловий або винний спирт) - звичайний харчовий спирт; хороший розчинник.

CAP-е аналіз використовується для перевірки того, чи містять натуральні продукти антиоксиданти, здатні проникати в живі клітини і захищати їх від шкоди, завданої окисленням.

Тобто, коли який-небудь захисний ефект проявляється в результаті CAP-е аналізу, це свідчить про біологічно значимому антиоксидантну дію тестованого продукту.

Крім того, CAP-е аналіз корисний для порівняння різних виробничих зразків одного і того ж продукту, а також для порівняння необхідної дози різних тестованих продуктів або інгредієнтів.

Комплексний продукт Jeunesse® РЕЗЕРВ ™ містить як водні, так і неводні антиоксидантні сполуки. У цьому тесті екстракти готувалися, паралельно, з використанням водного розчину (PBS) і етанолу (EtOH), з метою оцінки антиоксидантної захисту живих клітин в обох випадках.

Ці дані є для отримання більш докладних знань про продукт, а також допомагають при плануванні подальших тестів.

Графік внизу показують середні значення для кожного з двох тестів, отримані при різного ступеня розведення продукту (конкретні значення ступеня розведення видно на наступних двох графіках).

Графік внизу показують середні значення для кожного з двох тестів, отримані при різного ступеня розведення продукту (конкретні значення ступеня розведення видно на наступних двох графіках)

Показник IC50 є мірою ефективності тестованого продукту при інгібуванні (уповільнення) пошкодження, завданої клітинам окисленням. IC50 може бути обчислений, якщо тільки продукт є досить потужним, щоб показати більш ніж 50% -ве уповільнення пошкодження клітин в використовуваному діапазоні дозувань.

Точка на графіку, де крива перетинає лінію IC50, відображає ту дозу випробуваного продукту при якій досягається 50% -ве уповільнення окислювального пошкодження живих клітин. Отримана доза IC50, порівнюється з аналогічною дозою IC50 для галової кислоти, відомого антиоксиданту, який використовується для контролю. В результаті отримано значення CAP-е, виражене в еквівалентних одиницях галової кислоти.

Протокол випробувань

Для кожного розчинника використана 5-ти мілілітрові зразок досліджуваного продукту. У зразок додавався розчинник і змішувався шляхом перевертання пробірки і подальшого струшування. Тверді речовини віддалялися за допомогою центрифуги при 2400 вирощених на хвилину протягом 10 хвилин. Супернатант (тобто, частина суспензії, розташована над осадом) вилучалася, і після фільтрації використовувалася для проведення CAP-e аналізу.

Різні концентрації (дозування) продукту виходили шляхом додавання в відфільтрований супернатант 0,9% -ного сольового розчину з фізіологічним значенням рН.

Червоні кров'яні клітини (еритроцити) оброблялися в в двох паралельних випробуваннях (у водному і спиртовому розчині) при різних концентраціях тестованого продукту.

Для контролю були підготовлені зразки необроблених червоних кров'яних клітин (негативний контроль) і зразки червоних кров'яних клітин, оброблених окислювачем, але не захищених тестованим продуктом (позитивний контроль).

Антиоксиданти, які не здатні проникати в клітини, автоматично були видалені при центрифугуванні. Клітини піддавалися окислювальному пошкодження шляхом додавання перекисних вільних радикалів з речовини 2,2 'азобіс (2-амідінопропан) дигидрохлорид (AAPH).

Ступінь антиоксидантної пошкодження кожного випробуваного зразка фіксувалася з використанням індикаторного барвника DCF-DA, який флуоресціює при окислювальному пошкодженні. Уповільнення окисного пошкодження розраховувалося як наведена інтенсивність флуоресценції клітин, оброблених продуктом, в порівнянні з клітинами, обробленими тільки окислювачем.

CAP-е значення відображає дозу IC50 тестованих продуктів, тобто дозу, при якій досягається 50% -ве інгібування окисного пошкодження.

Отримане значення потім порівнювався з дозою IC50 для відомого антиоксиданту, галової кислоти. Звіт склали: Kimberly Redman, аналітик NIS LABS Gitte S.Jensen, директор NIS LABS, PhD

джерело: https://lechinois.com/jeunesse/CAP-e_Report.pdf

наш коментар

Отже, значення нового, сучасного індексу антиоксидантної активності CAP-e для продукту RESERVE склало 25.3 одиниці на мілілітр продукту в водному розчині, і 37.1 в етанолі.

Багато це чи мало? Це дуже навіть пристойно.

Для порівняння публікуємо таблицю, де показані значення CAP-e для ряду відомих антиоксидантів. Звертають на себе увагу досить низькі значення популярних соків Ноні і Асаи, які раніше прославилися як потужні антиоксиданти.

Дійсно, вони мають високі індекси ORAC, але при цьому низькі CAP-e.

Вся справа в тому, що ORAC оцінює чисто неорганічний аспект антиокислювального дії препарату, тоді як CAP-e оцінює здатність продукту захищати живі кров'яні клітини. від окисного ушкодження.

Можна сказати, що ORAC оцінює антиоксидантну дію в хімічному розчині, а CAP-e - в живій клітині.

Соки Ноні і Асаи, прекрасно показали себе в склянці з хімічною рідиною, виявилися абсолютно нездатні захистити живу клітину.

Саме тому багато розрекламовані антиоксиданти з захмарними значенням ORAC виявилися «пустушками».

В результаті Міністерство сільського господарства США в 2012 році відмовилося від використання тесту ORAC.

Тест CAP-e набагато розумніше і адекватніше, він заснований на природних біологічних процесах. І даний тест дає прекрасні результати для RESERVE з ресвератролом компанії Jeunesse. І в цьому його безсумнівна перевага над багатьма популярними антиоксидантами, які в організмі просто не працюють

джерело: http://www.baobablife.net/jeunesse-global/reserve-with-resveratrol/cap-e/
© Сайт Баобаб Лайф

Якщо вам потрібна моя консультація або виникли питання, то натисніть на посилання і виберіть зручний для вас вид зв'язку https://mssg.me/pakslava

Що таке антиоксиданти?
Багато це чи мало?

Новости

Увлекательные походы в Карпаты.

Наконец-то, пришло тепло, солнышко с каждым днем пригревает сильнее, зацвели сады и, природа манит своими красотами в поход. Что может быть лучше, чем пеший поход по родному краю? Ведь, это одновременно

Поход на вулкан Немрут Даг

Как давно вам не приходилось испытывать острых ощущений? Можно смело предположить, что очень давно. К сожалению или к счастью, но наш мир давно уже не такой, каким был раньше. Он стал намного тише

Антикварный магазин Домовой
В вашем доме есть домовой? Этакое противоречивое и непредсказуемое существо, которое разбрасывает и прячет вещи, топает по ночам и в то же время оберегает домашний очаг и всю семью. . . Кто же такой

Хуэй Чжун Дан
На просторах интернета мы нашли интересный сайт, который предлагает китайские шарики для усиления мужской силы. Ради интереса мы зашли на этот сайт Хуэй Чжун Дан. Сразу на первой странице Вы видите

Капсулы для похудения Лишоу
В наше время, наверное, каждый стремится выглядеть действительно красиво и привлекательно. И в первую очередь все мы бы хотели, что бы наша фигура была идеальной. Но нам из-за отсутствия времени очень

Регата Marmaris Race Week
5  мая 2018 года у  юго-западных берегов Турции стартует традиционная майская « Русская парусная неделя  Volvo» . В  этот раз крупнейшее российское яхтенное соревнование

Дешевая аптека в Ромнах
Добрый день, хотелось бы рассказать вам дорогие друзья про одно место, где вы можете приобрести очень качественные лекарства. Речь пойдет об аптеке, то есть, если вы любитель конкретики, то сеть аптек

Упражнения по арт терапии
Особенности арт-терапевтической сессии: • Доверие (открытость, знакомство с группой, интерес к себе и другим). • Концентрация (привлечение внимания к другим и себе, концентрация на чувствах,

Купить диван в Киеве недорого
Благодаря неустанным стараниям воровской власти нашей страны, уровень жизни населения стремительно падает. Но всем хочется позволить себе маленькие радости, в том числе и в вопросах обновления интерьера.

Домашние тараканы фото
Обычно, таракан – это нежеланный гость. С собой он приносит массу заморочек, потому что является разносчиком зараз, а избавиться от бессчетных колоний достаточно проблематично. Но если вы будет знать,