Главная

Статьи

Хліб в мультиварці рецепти приготування з покроковими фото

  1. Хліб в мультиварці -інгредіенти
  2. Хліб в мультиварці Редмонд рецепти:

Сьогодні вирішила спекти маленький хліб в мультиварці - шукала в інтернеті домашні рецепти з фото крок за кроком, щоб нічого не зіпсувати. Не повірите, не знайшла нічого пристойного. Вирішила на свій страх і ризик провести експеримент, як спекти смачний хліб в мультиварці Редмонд.

Вирішила на свій страх і ризик провести експеримент, як спекти смачний хліб в мультиварці Редмонд

Але не великий, як у всіх рецептах, а маленький, на половину чаші. Та ще добавки різні насипати хочу, щоб корисний був і незвичайний.

З добавок я зупинилася на суміші пластівців - вівсяних, кукурудзяних, житніх. У цій суміші йдуть ще целенькие насіння льону, що теж дуже корисно.


У мене вже є рецепт хліба в мультиварці, я пекла його, дотримуючись порад «Рецепти для мультиварки Редмонд М90». Зараз хочеться вже відійти від правил і придумати щось своє, на свій смак.

У мене є відмінна хлібопічка Панасонік, в ній я печу різні варіанти домашнього хліба . У ній виходить хлібець ось такий прямокутної форми. У мене є відмінна хлібопічка Панасонік, в ній я печу різні   варіанти домашнього хліба В мультиварці він виходить не менш смачний, але місити потрібно самому. Я доручаю цю роботу хлібопічці, з нею вона справляється на «відмінно». Там же воно і підходить. Якщо я хочу спекти хлібець круглої форми, мені залишається лише укласти в чашу піднялося тісто і випікати.

Для тих, у кого немає хлібопічки, доведеться вручну замісити і залишити його підходити на програмі «Підігрів». Тільки не ставте надовго, інакше воно перегріється, і хлібець не вийде. На «Мультіповар» як для мене, то для тесту теж досить гаряче, хіба що включити його зовсім ненадовго і просто залишити підходити в нагревається чаші.

У будь-якому випадку, домашня випічка завжди краще, ніж магазинна. Та й за ціною це набагато більш вигідний варіант, особливо з огляду на нинішні ціни. Тому якщо у вас в господарстві є такі розумні помічниці, то не лінуйтеся і приступайте до роботи.

Хліб в мультиварці -інгредіенти

Хліб в мультиварці рецепти приготування з покроковими фото

  1. У просіяне борошно насипати дріжджі, сіль, цукор. Туди ж додати добавки з пластівців - вівсяних, гречаних або кукурудзяних. Я найчастіше використовую суміш цих пластівців, тоді структура тесту виходить більш рихла і випічка майже не кришиться.
  2. Наливаємо теплу (важливо!) Рідина і одну столову ложку масла. Починаємо замішувати тісто. В кінці замісу виливаємо ще одну ложку масла. Стежимо, щоб тісто було дуже м'яко замішано, інакше воно буде погано підходити.
  3. Дивимося по тесту - чого потрібно додати - борошна або рідини, тому що все рецепти в основному приблизні. Тепер потрібно дуже добре вимісити тісто - у мене для цієї мети є хлібопічка. Якщо вручну, то змащуйте руки рослинним маслом і місите хвилин десять, не менше. Підключайте в допомогу чоловіка.
  4. Вимішати тесту надайте круглу форму і обсипте коріандром або кунжутом (це за бажанням). Підійдуть і просто чищені насіння. Залиште підходити в теплій змащеній чаші мультиварки - з такої кількості продуктів достатньо одного підняття.
  5. Включаємо програму «Випічка» час приготування 40-60 хвилин. Перевертати за 10 хвилин до готовності, щоб зарум'янити верхню скоринку.

Коротко розповім ще про двох моїх улюблених варіантах, якими я користуюся найчастіше.

Хліб в мультиварці Редмонд рецепти:

Рецепт №1 - хліб в мультиварці рецепт з житнього борошна

  • Борошно біла - 0.3 кг
  • Борошно гречане і житнє - по 50 грам
  • Сорок грам меду (рідкого)
  • Солод - 20 грам
  • Оливкова олія - ​​10 грам
  • Сухі дріжджі - 1 ч.л.
  • Тепла рідина 250-280 мл
  • Сіль за смаком

Замісити тісто м'яке, поставити його підходити в теплі. Змастіть чашу маслом і покладіть в неї тісто. Випікати на режимі «Випічка» 1 годину. Верхівку можна посипати будь-якими горішками.

Рецепт№2 - Білий хліб в мультиварці

  • Борошно просіяне пшеничне в \ с - 0.8 кг
  • Оливкова олія - ​​40 мл
  • Цукор - 1 ст.л. з верхом
  • Дріжджі сухі - 20 м (1 ст.л.)
  • Сіль - 1 ч.л. з верхом
  • Рідина (вода, сироватка, молоко) - півлітра

Змішуємо сухі складові. Вливаємо теплу рідину і масло і добре вимішуємо протягом десяти хвилин. У змащену чашу покладіть тісто. Виставити програму «Хліб» час загального приготування 3 години. З нього годину піде на підняття, годину на випікання знизу. За годину до завершення програми потрібно буде перевернути його на другу сторону. Всього за часом вийде три години. Хлібець підніметься високий, майже як висота чаші.

Хліб в мультиварці рецепти приготування з покроковими фото для вас я показала. Користуйтеся на здоров'я і радуйте свою сім'ю смакотою! Не забудьте підписатися на мої новини - будемо готувати разом.


Завантаження ...

♦ Рубрика: В мультиварці , Наслідки випічка .
♥ Мітки: в мультиварці > хліб

Новости

Увлекательные походы в Карпаты.

Наконец-то, пришло тепло, солнышко с каждым днем пригревает сильнее, зацвели сады и, природа манит своими красотами в поход. Что может быть лучше, чем пеший поход по родному краю? Ведь, это одновременно

Поход на вулкан Немрут Даг

Как давно вам не приходилось испытывать острых ощущений? Можно смело предположить, что очень давно. К сожалению или к счастью, но наш мир давно уже не такой, каким был раньше. Он стал намного тише

Антикварный магазин Домовой
В вашем доме есть домовой? Этакое противоречивое и непредсказуемое существо, которое разбрасывает и прячет вещи, топает по ночам и в то же время оберегает домашний очаг и всю семью. . . Кто же такой

Хуэй Чжун Дан
На просторах интернета мы нашли интересный сайт, который предлагает китайские шарики для усиления мужской силы. Ради интереса мы зашли на этот сайт Хуэй Чжун Дан. Сразу на первой странице Вы видите

Капсулы для похудения Лишоу
В наше время, наверное, каждый стремится выглядеть действительно красиво и привлекательно. И в первую очередь все мы бы хотели, что бы наша фигура была идеальной. Но нам из-за отсутствия времени очень

Регата Marmaris Race Week
5  мая 2018 года у  юго-западных берегов Турции стартует традиционная майская « Русская парусная неделя  Volvo» . В  этот раз крупнейшее российское яхтенное соревнование

Дешевая аптека в Ромнах
Добрый день, хотелось бы рассказать вам дорогие друзья про одно место, где вы можете приобрести очень качественные лекарства. Речь пойдет об аптеке, то есть, если вы любитель конкретики, то сеть аптек

Упражнения по арт терапии
Особенности арт-терапевтической сессии: • Доверие (открытость, знакомство с группой, интерес к себе и другим). • Концентрация (привлечение внимания к другим и себе, концентрация на чувствах,

Купить диван в Киеве недорого
Благодаря неустанным стараниям воровской власти нашей страны, уровень жизни населения стремительно падает. Но всем хочется позволить себе маленькие радости, в том числе и в вопросах обновления интерьера.

Домашние тараканы фото
Обычно, таракан – это нежеланный гость. С собой он приносит массу заморочек, потому что является разносчиком зараз, а избавиться от бессчетных колоний достаточно проблематично. Но если вы будет знать,