Главная

Статьи

Кекс на сметані в хлібопічці: рецепт приготування з фото

Вітаю Вас, дорогі читачі блогу « щоденник Ольги », Сьогодні буде кекс на сметані в хлібопічці, який готується дуже просто. Для цього на кухні будь-якої господині знайдуться всі необхідні продукти.

Єдиний інгредієнт, без якого кекс не вийде - це сметана, її слід купити заздалегідь або відшукати в холодильнику. У мене вона частий гість на столі, тому як готую сметану в йогуртниці .

Іноді для цього рецепта беру густий кефір, приблизно така ж кількість. Смак виходить практично таким же, а родзинки можна замінити на курагу.

  • яйця - 3 шт.
  • цукор - 100 г
  • ванільний цукор - 1 п.
  • сметана - 200 г
  • сода - 1 ч.л.
  • борошно - 375 г (2 ст.)
  • родзинки - 50 г

Харчова цінність на 100 г:

  1. Калорії: 262.4
  2. Білки: 6.6
  3. жири 4.5
  4. Вуглеводи: 49,3

5   Вуглеводи: 49,3

  1. В окремій ємності злегка збити виделкою вказану кількість яєць. Далі додати цукор і ванільний цукор. Збивати до повного розчинення цукру.
  2. Коли цукор розчиниться, додати сметану середньої жирності (10-15%) і знову перемішати.
  3. Щоб кекс на сметані вийшов повітряним, додаємо соду, погашену оцтом (або половинку пакетика розпушувача, підійде будь-який виробник). Все добре перемішуємо.
  4. Потім отриману суміш виливаємо в відерце для хлібопічки, а зверху додаємо борошно.
  5. Включаємо режим «Cake», який включає в себе заміс тесту і випікання, у мене триває 1 годину 50 хв. Корочку виставляю середню і вага мінімальний. Засмаженою корочку не рекомендую, колір випічки через яйця і цукру вийде занадто темний. Після звукового сигналу додаю родзинки, або відразу можна додати, кому як зручніше.
  6. Майже через 2 години виймаємо готовий кекс на сметані з хлібопічки, щоб він охолов на решітці.

Якщо у вас немає програми «Кекс» у Вашій хлібопічці - не біда! Підійде будь-яка програма, яка включає в себе режиму замісу і випічки тесту. Орієнтуйтеся по часу: від 1 години 20 хвилин до 2-х годин.

Аромат кексу на сметані пахне по всій кухні, так і хочеться його з'їсти Аромат кексу на сметані пахне по всій кухні, так і хочеться його з'їсти. Він виходить смачним, повітряним. А якщо хочеться спекти білий хліб в хлібопічці , То візьміть мій перевірений рецепт. Всім смачного!

Новости

Увлекательные походы в Карпаты.

Наконец-то, пришло тепло, солнышко с каждым днем пригревает сильнее, зацвели сады и, природа манит своими красотами в поход. Что может быть лучше, чем пеший поход по родному краю? Ведь, это одновременно

Поход на вулкан Немрут Даг

Как давно вам не приходилось испытывать острых ощущений? Можно смело предположить, что очень давно. К сожалению или к счастью, но наш мир давно уже не такой, каким был раньше. Он стал намного тише

Антикварный магазин Домовой
В вашем доме есть домовой? Этакое противоречивое и непредсказуемое существо, которое разбрасывает и прячет вещи, топает по ночам и в то же время оберегает домашний очаг и всю семью. . . Кто же такой

Хуэй Чжун Дан
На просторах интернета мы нашли интересный сайт, который предлагает китайские шарики для усиления мужской силы. Ради интереса мы зашли на этот сайт Хуэй Чжун Дан. Сразу на первой странице Вы видите

Капсулы для похудения Лишоу
В наше время, наверное, каждый стремится выглядеть действительно красиво и привлекательно. И в первую очередь все мы бы хотели, что бы наша фигура была идеальной. Но нам из-за отсутствия времени очень

Регата Marmaris Race Week
5  мая 2018 года у  юго-западных берегов Турции стартует традиционная майская « Русская парусная неделя  Volvo» . В  этот раз крупнейшее российское яхтенное соревнование

Дешевая аптека в Ромнах
Добрый день, хотелось бы рассказать вам дорогие друзья про одно место, где вы можете приобрести очень качественные лекарства. Речь пойдет об аптеке, то есть, если вы любитель конкретики, то сеть аптек

Упражнения по арт терапии
Особенности арт-терапевтической сессии: • Доверие (открытость, знакомство с группой, интерес к себе и другим). • Концентрация (привлечение внимания к другим и себе, концентрация на чувствах,

Купить диван в Киеве недорого
Благодаря неустанным стараниям воровской власти нашей страны, уровень жизни населения стремительно падает. Но всем хочется позволить себе маленькие радости, в том числе и в вопросах обновления интерьера.

Домашние тараканы фото
Обычно, таракан – это нежеланный гость. С собой он приносит массу заморочек, потому что является разносчиком зараз, а избавиться от бессчетных колоний достаточно проблематично. Но если вы будет знать,