Главная

Статьи

Над чеським «ромом» згущуються хмари

Колись назва традиційного для Чехословаччини і Чехії міцного алкогольного напою включало в себе ще одне слово, довгі роки його називали - «Туземскій ром». Однак в 2003 році Брюссель звернув увагу на те, що «чеський ром» проводиться не як належить - з цукрової тростини, шляхом перегонки і витримки в дубових бочках, а є результатом змішування спирту з ромової есенцією. Рецепт головного інгредієнта кожен виробник зберігає в таємниці.

Маріан Юречко, Фото: Філіп Яндоурек, Чеське радіо   Після вступу Чеської Республіки до Європейського союзу виробникам довелося поміняти назву, і на світ з'явився міцний напій - «Туземскій» (Tuzemák) Маріан Юречко, Фото: Філіп Яндоурек, Чеське радіо Після вступу Чеської Республіки до Європейського союзу виробникам довелося поміняти назву, і на світ з'явився міцний напій - «Туземскій» (Tuzemák).

Нині, можливо, доведеться міняти і рецептуру, або ж повністю припинити виробництво.

«Всі знають, що ми наполегливо боролися за право зберегти в назві нашого напою слово -« ром », але довелося здатися і перейменувати напій. В даний час ситуація повторюється, тільки під загрозою опинився безпосередньо алкогольний напій. Природно, що я не хочу завдавати шкоди здоров'ю споживачів. Однак зараз не можна зупинятися тільки на оцінці властивостей конкретного речовини. Головну роль відіграють обсяги його вміст в напої і то, скільки його потрапить в організм людини при вживанні. Важливо виявити норму, перевищення якої стає небезпечним для людського здоров'я », - підкреслює міністр сільського господарства Чехії Маріан Юречко.

У подібному дусі висловлюється і професор Карел Мелцох, ректор празької Вищої хіміко-технологічної школи: «Кожен продукт - коктейль хімічних речовин. Було б ілюзією вважати, що всі вони є корисними для здоров'я. Головне - це концентрація, обсяги речовини, які потрапляють в організм людини при нормальному режимі споживання продукту. Це досить складна проблема. Якщо якась речовина позначено як канцерогенного, то, безумовно, цією проблемою необхідно займатися. Однак все потім залежить від обсягів споживання конкретного продукту ».

«Туземскій», Фото: Патрік Розегнал, Чеське радіо   «Необхідні кроки я вже зробив минулого тижня під час зустрічі з директором Європейського агентства з безпеки продуктів «Туземскій», Фото: Патрік Розегнал, Чеське радіо «Необхідні кроки я вже зробив минулого тижня під час зустрічі з директором Європейського агентства з безпеки продуктів. Я попросив ознайомити наших експертів з застосованої методикою дослідження. Одночасно ми будемо займатися визначенням безпечного нормативу споживання речовини, що використовується в есенціях. Тільки потім ми вирішимо, що робити. На останньому етапі можна задуматися і про переговори з приводу виключення для нашої продукції.

Подібного домоглися для себе деякі держави ЄС, наприклад, щодо норм на вміст діоксину в рибі. Прецедент існує », - коментує міністр сільського господарства Маріан Юречко. Він також підкреслює, що на першому місці стоїть охорона здоров'я чеських споживачів, а переговори з приводу виключення з правил ЄС можна починати тільки після проведення всіх необхідних досліджень і визначення безпечної норми.

За правилами ЄС, виключення може бути надано в разі, якщо мова йде про речовину, для якого в традиційному продукті неможливо або важко знайти замінник.

Новости

Увлекательные походы в Карпаты.

Наконец-то, пришло тепло, солнышко с каждым днем пригревает сильнее, зацвели сады и, природа манит своими красотами в поход. Что может быть лучше, чем пеший поход по родному краю? Ведь, это одновременно

Поход на вулкан Немрут Даг

Как давно вам не приходилось испытывать острых ощущений? Можно смело предположить, что очень давно. К сожалению или к счастью, но наш мир давно уже не такой, каким был раньше. Он стал намного тише

Антикварный магазин Домовой
В вашем доме есть домовой? Этакое противоречивое и непредсказуемое существо, которое разбрасывает и прячет вещи, топает по ночам и в то же время оберегает домашний очаг и всю семью. . . Кто же такой

Хуэй Чжун Дан
На просторах интернета мы нашли интересный сайт, который предлагает китайские шарики для усиления мужской силы. Ради интереса мы зашли на этот сайт Хуэй Чжун Дан. Сразу на первой странице Вы видите

Капсулы для похудения Лишоу
В наше время, наверное, каждый стремится выглядеть действительно красиво и привлекательно. И в первую очередь все мы бы хотели, что бы наша фигура была идеальной. Но нам из-за отсутствия времени очень

Регата Marmaris Race Week
5  мая 2018 года у  юго-западных берегов Турции стартует традиционная майская « Русская парусная неделя  Volvo» . В  этот раз крупнейшее российское яхтенное соревнование

Дешевая аптека в Ромнах
Добрый день, хотелось бы рассказать вам дорогие друзья про одно место, где вы можете приобрести очень качественные лекарства. Речь пойдет об аптеке, то есть, если вы любитель конкретики, то сеть аптек

Упражнения по арт терапии
Особенности арт-терапевтической сессии: • Доверие (открытость, знакомство с группой, интерес к себе и другим). • Концентрация (привлечение внимания к другим и себе, концентрация на чувствах,

Купить диван в Киеве недорого
Благодаря неустанным стараниям воровской власти нашей страны, уровень жизни населения стремительно падает. Но всем хочется позволить себе маленькие радости, в том числе и в вопросах обновления интерьера.

Домашние тараканы фото
Обычно, таракан – это нежеланный гость. С собой он приносит массу заморочек, потому что является разносчиком зараз, а избавиться от бессчетных колоний достаточно проблематично. Но если вы будет знать,