Главная

Статьи

Рецепти хліба для хлібопічки

  1. Рецепти хліба для хлібопічки - домашній хліб «Руда завитки»
  2. Домашній хліб «Руда завитки» або цікаві рецепти хліба для хлібопічки, приготування.

Домашній хліб! У кожного з нас свої спогади, пов'язані з цією фразою. У одних - це смак дитинства і бабусиної хлібця. У інших аромат свіжоспеченого хліба - це мамині ласкаві руки, тепло і затишок в родині.

Домашній хліб - це завжди щось святкове і чарівне. Завдяки тому, що майже в кожному будинку з'явилася нова помічниця - хлібопічка і безліч рецептів для приготування домашнього хліба з її допомогою, з'явилося більше можливостей наповнити свій будинок святом і чарами.

Чому ні? Адже господиня - хлібопічка і тісто замісить, і варення зварить! Просто домашній хліб в хлібопічці зараз вже нікого не здивує. Ось і мені захотілося спробувати нові рецепти хліба для хлібопічки. Якось раз я побачила незвичайний двоколірний хліб, та ще завитий різними візерунками. Захопленню моєму не було меж! Цікаві рецепти хліба для хлібопічки обов'язково потрібно спробувати. Сьогодні спечемо двоколірний хліб в хлібопічці «Руда завитки».

Рецепти хліба для хлібопічки - домашній хліб «Руда завитки»

Нам знадобиться:

  • Дріжджі Саф - момент -3 ч.л .;
  • Борошно пшеничне - 600 грам;
  • Сіль - 2 ч.л .;
  • Цукор - 2 ст.л .;
  • Рослинна олія - ​​2 ст.л .;
  • Вода - 360 мл (можна взяти сироватку або молоко, можна суміш - головне, щоб обсяг рідини був 360 мл);
  • При бажанні в тісто можна додати трави: кріп, базилік, можна трохи часнику.
  • Томатна паста - разовий пакетик.
Домашній хліб «Руда завитки» або цікаві рецепти хліба для хлібопічки, приготування.
  1. Всі хлібопічки відрізняються один від одного порядком закладки інгредієнтів для тіста. У одних спочатку закладаються рідкі складові, в інших навпаки. Я печу хліб в хлібопічці Панасонік-254, в якій сухі інгредієнти закладаються в першу чергу, а потім заливаються рідкі. Не забудьте дріжджі, сіль і цукор розкласти по різних кутках, щоб не стикалися. Дотримуйтесь рекомендації до своєї хлібопічці з приводу закладки продуктів. У кожній печі є мірна ложка і склянка, користуйтеся ними. На око в хлібопічку нічого не закладайте.
  2. Закладаємо продукти (крім томат-пасти), замішуємо тісто в хлібопічці і даємо йому піднятися. Для цього виберіть програму в своїй хлібопічці, в якій є такі режими:
  • вирівнювання температури
  • заміс
  • підйом
  1. Далі відключаємо хлібопічку. Дістаємо тісто, обминали і поділяємо його на дві частини. Одну частину залишаємо в мисці і накриваємо її. Другу частину тіста закладаємо назад в відерце для випічки, додаємо томат-пасту, досипати трохи борошна (від пасти тісто може стати більш рідким) і включаємо програму Заміс і Підйом (на випічку потім відключимо). Коли наше рожеве тісто вимісити і підійде - дістаємо його з відерця.
  2. Дістаємо біле тісто. Відщипуємо від нього і від рожевого тесту невеликі шматочки, завбільшки з яйце кожен (для джгута наверх тесту). Ділимо інше біле і рожеве тісто на чотири частини і розкладаємо парами - біле і рожеве. Виходить чотири пари.
  3. Розкачуємо білу частину тесту. На нього накладаємо рожеву частину і скручуємо трубочкою. Наступну порцію міняємо за кольором - рожева, поверх біла і скручуємо трубочкою. Так по черзі закрутити всі тісто. Отримуємо чотири закручені ковбаски.
  4. Із залишених заздалегідь двох шматочків тесту розгортаємо довгі смужки і скручуємо джгут.
  5. Складаємо наших закручені ковбаски в відерце хлібопічки. Тут є ще один нюанс. Якщо ви складете тісто завитками в одну сторону - в готовому хлібі завитки теж будуть дивитися в одну сторону. Тому, постарайтеся покласти ковбаски так, щоб напрямок у завитків було різне.
  6. Дві ковбаски внизу, дві ковбаски зверху, а на отриману улоговинку укладаємо джгут з тіста.
  7. Далі включаємо ту програму в грубці, де перша функція Вирівнювання температури. У мене така функція в дієтичному хлібі - 1 година. Йде невеликий підігрів - і наш хліб підходить і збільшується в розмірі.
  8. Після цього вимикаємо грубку й вибираємо нову програму - там, десь є тільки функція Випічка. У моїй печі це програма Випічка для шарлоток і кексів. Час можна виставити на таймері самому - 1 година 10 хвилин.
  9. Після закінчення цього часу отримуємо ось такий чудовий домашній хліб!

Цікаві рецепти хліба для хлібопічки припускають наявність у вас фантазії та уяви і досконального знання програм в своїй хлібопічки. Щоб у вас вийшов хліб - попрацюйте з програмами вашої печі, розберіться, що можна зупинити, що можна продовжити.

Гості завжди в захваті від такого хліба і ніяк не можуть зрозуміти, як таке може вийти!

Домашній хліб «Руда завитки» виглядає дуже урочисто і святково. Такий же домашній хліб печуть з макової солодкою начинкою. Виходить теж чудово і смачно.

Пробуйте, проявляйте фантазію і дивуйте і радуйте своїх рідних і близьких! Приємного апетиту і нехай у вас в будинку завжди пахне свіжоспеченим хлібом!

підписуйтесь на поновлення сайту і не пропустіть нові цікаві рецепти.

Завантаження ...

Чому ні?

Новости

Увлекательные походы в Карпаты.

Наконец-то, пришло тепло, солнышко с каждым днем пригревает сильнее, зацвели сады и, природа манит своими красотами в поход. Что может быть лучше, чем пеший поход по родному краю? Ведь, это одновременно

Поход на вулкан Немрут Даг

Как давно вам не приходилось испытывать острых ощущений? Можно смело предположить, что очень давно. К сожалению или к счастью, но наш мир давно уже не такой, каким был раньше. Он стал намного тише

Антикварный магазин Домовой
В вашем доме есть домовой? Этакое противоречивое и непредсказуемое существо, которое разбрасывает и прячет вещи, топает по ночам и в то же время оберегает домашний очаг и всю семью. . . Кто же такой

Хуэй Чжун Дан
На просторах интернета мы нашли интересный сайт, который предлагает китайские шарики для усиления мужской силы. Ради интереса мы зашли на этот сайт Хуэй Чжун Дан. Сразу на первой странице Вы видите

Капсулы для похудения Лишоу
В наше время, наверное, каждый стремится выглядеть действительно красиво и привлекательно. И в первую очередь все мы бы хотели, что бы наша фигура была идеальной. Но нам из-за отсутствия времени очень

Регата Marmaris Race Week
5  мая 2018 года у  юго-западных берегов Турции стартует традиционная майская « Русская парусная неделя  Volvo» . В  этот раз крупнейшее российское яхтенное соревнование

Дешевая аптека в Ромнах
Добрый день, хотелось бы рассказать вам дорогие друзья про одно место, где вы можете приобрести очень качественные лекарства. Речь пойдет об аптеке, то есть, если вы любитель конкретики, то сеть аптек

Упражнения по арт терапии
Особенности арт-терапевтической сессии: • Доверие (открытость, знакомство с группой, интерес к себе и другим). • Концентрация (привлечение внимания к другим и себе, концентрация на чувствах,

Купить диван в Киеве недорого
Благодаря неустанным стараниям воровской власти нашей страны, уровень жизни населения стремительно падает. Но всем хочется позволить себе маленькие радости, в том числе и в вопросах обновления интерьера.

Домашние тараканы фото
Обычно, таракан – это нежеланный гость. С собой он приносит массу заморочек, потому что является разносчиком зараз, а избавиться от бессчетных колоний достаточно проблематично. Но если вы будет знать,