Газована вода або як її зазвичай називали, газована вода, має свою найглибшу історію.
На думку істориків, ще багато століть тому люди виявили, що газована вода смачніша звичайної.
Але якщо врахувати, що єдиний спосіб, яким вони могли отримати газовану воду, був бродіння, то напій, який вони пили, був, скоріше, попередником шампанського.
Автор радянського апарату газованої води
На території Радянського Союзу газовану воду почали пити близько двохсот років тому.
Перший час це було задоволення, яке можна було отримати тільки в громадських місцях розливу.
Але в 1932 році М. Агрошкін, так званий автор радянського апарату газованої води, як сповіщали в той час радянські газети, винайшов сатуратор, і з'явилася можливість встановлювати автомати з газованою водою для масового споживача.
Правда, радянські газети трохи прибріхували. У той час політика партії зводилася до того, що російські люди всіх розумніше і все винаходять самі.
Тому пересічних особистостей часто залучали до «процесу» закордонного винаходи, навішуючи на них ярлик геніїв.
Насправді сатуратор був винайдений задовго до Агрошкіна, а сам робочий з прізвищем Агрошкін після того як вся країна дізналася про його неіснуючих здібностях, повернувся до свого звичайного життя і продовжив стояти біля верстата.
Проводилися автомати двох видів: ті, в яких можна було користуватися багаторазовим скляним склянкою і ті, де можна було пити з картонного стаканчика.
Автомати газованої води в СРСР
Спочатку сироп видавався тільки один, трохи пізніше з'явилася можливість вибору між яблучним і грушевим.
Серед достоїнств таких апаратів можна відзначити їх дешевизну (1 копійка за мінеральну воду і 3 копійки за лимонад), а також те, що їх розставляли в безлічі різних місць, тому знайти такий апарат і втамувати спрагу можна було практично в будь-якому великому скупченні людей.
Крім того, на сироп існував ГОСТ, завдяки якому всі жителі Радянського Союзу насолоджувалися смачною газованою водою.
Серед недоліків надмірна довірливість автоматів, які періодично видавали шахраям воду безкоштовно.
Способів для обману було безліч, але найпростішим і поширеним вважався удар кулаком, який завжди завершувався видачею сиропу.
Можна до мінусів віднести сумнівну гігієнічність скляного стакана, але так як ніхто на це не скаржився, то, напевно, в цьому проблеми не було.
Зовсім вже вибагливі могли носити складаний стаканчик при собі і використовувати його в потрібних цілях.
Тим більше що автомати, як і стаканчики, періодично проходили дезінфекцію і містилися в чистоті.
Так як основним механізмом автомата газованої води є сатуратор, то підприємливі радянські громадяни стали шукати спосіб використовувати цей прилад в домашніх умовах або знайти йому гідну заміну.
Найпростішим і популярним способом заміни були сифони, до яких потрібно було просто періодично купувати газовий балончик.
Балончика вистачало на 60 літрів газованої води, продавалися вони в відділі Соки-Води і вважалися досить затребуваним товаром.
Автомати газводи в наш час
Після того як в 90-х автомати пережили клінічну смерть, повернення їх після реанімації все, хто пам'ятають Радянські часи, сприйняли на «ура».
Однак ефектний дизайн сучасних автоматів і приємний сервіс (великий вибір сиропів, одноразові стаканчики, видача здачі в разі необхідності) є їх єдиним гідністю.
Сироп, який сьогодні розливається, не має нічого спільного з радянським, так як ніяких стандартів не дотримується і надмірно розбавляється.
Що стосується складу напою, то будь-який хімік з сучасного сиропу збере таблицю Менделєєва, причому не найкращу її частина.
Склад же радянського сиропу був цілком натуральним і об'єднував різні трав'яні збори і фруктові есенції.
Цілком можливо те, що сьогодні сифони з балонами розбиралися б ще більш активно, ніж в не зовсім далекі часи, якби їх реклама була більш масштабною.
Багато споживачів просто не здогадуються про можливість виготовляти газовану воду вдома.
Тим часом, домашній сатуратор побутової все так же просто зробити своїми руками: придбати сифон і газові балончики.
інші способи зробити сатуратор своїми руками занадто затратні і клопітно. Вони вимагають наявності схеми, розуміння пристрою і принципу роботи сатуратора.
Однак приготувати газований лимонад можна і без цього пристрою.
Досить в підготовлений напій додати трохи соди. Вийде відмінна шипучка, яку пити потрібно відразу, інакше вона втратить свої властивості.
Сподобалася стаття?Тисни Лайк:
